Состав:
мука пшеничная, вода, дрожжи, соль
Условия хранения:
+6ºС
Хлеб «Алматинский» нарезной
0,53 кг (-3,0%)
72 часа
Калории:
250 ккал
Белки:
8,3 г
Жиры:
1,0 г
Углеводы:
51,9 г
Багет ржано-пшеничный
0,3 кг (-3,0%)
72 часа
Состав:
мука пшеничная, вода, паста заварная «Мультизерновая» [вода, семена подсолнечника, семена льна, рожь резаная пропаренная, мука ржаная обдирная, сахар, соль, солод ржаной сухой ферментированный, овес резаный пропаренный, регулятор кислотности (уксусная кислота, молочная кислота), инактивированные дрожжи, лактобактерии, консервант (сорбат калия)], мука ржаная, дрожжи, соль «Экстра»
Условия хранения:
на объектах, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения, при температуре не ниже +6ºС
Калории:
254 ккал
Белки:
8,1 г
Жиры:
2,9 г
Углеводы:
48,7 г
Хлеб «Тостовый «Аристократ»
0,55 кг (-3,0 %)
72 часа
Состав:
: мука пшеничная, вода, дрожжи, соль, маргарин, молоко сухое, солодовый экстракт (ячмень, вода), сахар
Условия хранения:
на объектах, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения, при температуре не ниже +6ºС
Калории:
272 ккал
Белки:
8,5 г
Жиры:
2,6 г
Углеводы:
53,7 г
Багет ржано-пшеничный мини
0,15 кг (-4,5%)
72 часа
Состав:
мука пшеничная, вода, мука ржаная, дрожжи, маргарин, солод ржаной ферментированый, сахар, соль
Условия хранения:
на объектах, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения, при температуре не ниже +6ºС
Калории:
269 ккал
Белки:
8,1 г
Жиры:
3,6 г
Углеводы:
51,2 г
Хлеб «Президентский»
0,4 кг (-2,5 %)
72 часа
Состав:
мука пшеничная, вода, мука ржаная, кунжут, сахар, соль, дрожжи, кориандр
Условия хранения:
на объектах, изолированных от источников сильного нагрева или переохлаждения, при температуре не ниже +6°C
Калории:
248 ккал
Белки:
8,1 г
Жиры:
2,4 г
Углеводы:
48,5 г
Хлеб «Бородинский»
0,4 кг (-2,5 %)
72 часа
Состав:
вода, мука ржаная, мука пшеничная, сахар, солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный, соль, дрожжи, кориандр
Условия хранения:
на объектах, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения, при температуре не ниже +6°C
Калории:
218 ккал
Белки:
6,6 г
Жиры:
1,2 г
Углеводы:
45,2 г
Хлеб «Крестьянский»
0,65 кг (-2,5%)
72 часа
Состав:
вода, мука пшеничная, мука ржаная, сахар, соль, дрожжи, солод ржаной неферментированный
Условия хранения:
на объектах, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения, при температуре не ниже +6ºС
Калории:
216 ккал
Белки:
6,8 г
Жиры:
1,2 г
Углеводы:
44,4 г
Рогалик «Чешский»
0,5 кг (-3,0%)
72 часа
Состав:
мука пшеничная, вода, масло растительное, соль, дрожжи
Условия хранения:
на объектах, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения, при температуре не ниже +6ºС
Калории:
318 ккал
Белки:
9,4 г
Жиры:
4,8 г
Углеводы:
59,2 г
Лепешка «Патыр-нан»
0,3 кг (-3,0 %)
72 часа
Состав:
мука пшеничная, вода, маргарин, лук, масло растительное, соль, дрожжи
Условия хранения:
на объектах, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения, при температуре не ниже +6°C
Калории:
368 ккал
Белки:
7,2 г
Жиры:
17,5 г
Углеводы:
45,4 г
Мини-багет
0,3 кг/3 шт. (-3,0 %)
72 часа
Состав:
мука пшеничная, вода, соль, дрожжи
Условия хранения:
на объектах, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения, при температуре не ниже +6ºС
Калории:
274 ккал
Белки:
9,4 г
Жиры:
1,2 г
Углеводы:
56,4 г
Багет
0,25 кг (-3,0 %)
72 часа
Состав:
мука пшеничная, вода, дрожжи, маргарин, соль, сахар
Условия хранения:
на объектах, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения, при температуре не ниже +6ºС
Калории:
261 ккал
Белки:
8,2 г
Жиры:
2,3 г
Углеводы:
51,9 г
Батон нарезной
0,4 кг (-3,0 %)
72 часа
Состав:
мука пшеничная, вода, сахар, маргарин, дрожжи, соль
Условия хранения:
на объектах, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения, при температуре не ниже +6°C
Калории:
320 ккал
Белки:
1,5 г
Жиры:
12,3 г
Углеводы:
50,9 г
Хлеб «Сливочный»
0,4 кг (-2,5%)
72 часа
Состав:
мука пшеничная, вода, молоко свежее, масло сливочное, дрожжи, крахмал картофельный, соль, ароматизатор (мука пшеничная, эмульгатор Е481, фермент пшеницы, кислота аскорбиновая)
Условия хранения:
на объектах, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения, при температуре не ниже +6ºС
Калории:
273 ккал
Белки:
8,6 г
Жиры:
4,6 г
Углеводы:
49,3 г
Хлеб «Тостовый специальный»
0,55 кг (-3,0 %)
72 часа
Состав:
мука пшеничная, вода, дрожжи, соль, маргарин, молоко сухое, солодовый экстракт (ячмень, вода), сахар
Условия хранения:
на объектах, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения, при температуре не ниже +6ºС
Калории:
272 ккал
Белки:
8,5 г
Жиры:
2,6 г
Углеводы:
53,7 г
Хлеб «Формовой социальный»
0,55 кг (-3,0 %)
72 часа
Состав:
мука пшеничная, вода, дрожжи, соль
Условия хранения:
на объектах, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения, при температуре не ниже +6ºС
Калории:
243 ккал
Белки:
8,1 г
Жиры:
1.0 г
Углеводы:
50,5 г
